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Show Times 播出时间

在地食光 Food Moments
Channel频道:

(Premieres 2 November 2014)
Prime首播:
Sun 星期日 8:30pm (Astro AEC and
Astro AEC HD)
 
Tasteful Life 寫食人生
Channel频道:

(Premieres 20 April 2014)
Prime首播:
Sun 星期日 10:00pm
Repeat重播:
Mon 星期一 1:00pm & Sat 星期六 7:30pm
 
Taste with Jason 8 阿贤人情味 8
Channel频道:
(Premieres 2 September 2012)
Prime首播:
Sun 星期日 10:00pm
Repeat重播:
Mon 星期一 01:00pm & Sun 星期日 11:30am
 
Axian's Food Adventures 3
阿贤贪吃路线 3
Channel频道:

(Premieres 5 Jan 2014)
Prime首播:
Sun 星期日 10:00pm
Repeat重播:
Mon 星期一 1:00pm & Sat 星期六 7:30pm
(Regions: Hong Kong, Indonesia, Philippines, Thailand, Singapore, Malaysia, Brunei & etc)
 
Life Moments 遇见生命
Channel频道:

Astro AEC (CH301)
(Premieres 9 November 2013)
Prime首播:
Sat 星期六 10:00pm
Repeat重播:
Sun 星期日 8:00am & Tue 星期二 1:00pm
(Regions: Malaysia, Brunei)
 
Taste with Jason Sr.5 阿贤人情味 5
Channel频道:

新加坡8频道(Singapore Channel 8)
Prime首播:
Sat 星期六 09:30pm
 

寫食人生 Tasteful Life

寫食人生 Tasteful Life

《写食人生》系列——从食物生产者或食肆经营人的日常生活中取材,忠实地记录人们发自内心的朴素情感。以食物引伸至人生,写实的,不是味觉,而是世相百态。无需额外的粉饰,也不加注解。《写食人生》,就是纯粹品食人生况味。

The “Tasteful Life” series captures the daily life moments of people who work in the food industry. From food to life, it evolves into sweetness and bitterness; ups and downs of life. What make it real are the differences of perceptions and behaviours. With this true taste of life, further seasoning or elaboration is unnecessary.

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  • 靚媽鹽焗雞 Salt Baked Chicken

    「 我們家的柴燒鹽焗雞只放姜茸,沒有當歸,因為你添加當歸,味道沒有那麽清(純粹)。」 辛與鹹,是生活中的平凡味道,可是在靚媽制作的鹽焗雞胸腔內,卻有著不平凡的連結。辛辣太重,未必人人賞識,鹹味太濃,不免庸俗, 辛辣與鹹味互克互補,則起著提鮮提香的作用,讓雞肉的滋味更为純粹鮮美。當年靚媽只是偶爾幫忙鄉親街坊焗雞,沒想到好口碑一傳十,十傳百,鹽焗雞最終成為她們一家...

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    他是別人眼中的矮仔,卻是能量的巨人。他的視線永遠矮人一截,但是承受的能力並不比人低。現實生活從來沒有寬待過他,他沒有機會念書,家境窮得要忍痛把親身骨肉送給別人撫養。然而,他沒有怪罪命運, 生活還是如常地過。 今年,他71歲了,過去的45年,他只是全心全意地炒粿條。 他覺得,現實中的起與伏、多與少、豐與儉,都只是因緣的聚合。做人,與其一輩子揪著自己的缺陷不放,什...

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  • 寫食人生 Tasteful Life 2 - 宣传片 Promo

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  • 辣椒眼紅 Red Hot Chili

    这对板面夫妻向来都牙尖嘴利,说话抵死惹笑。可是,聊到店里经常招人眼红的辣椒拌酱,两老难免露出无可奈何的表情。早在大约30年前,他们已经开始为顾客提供独家炒制的辣椒拌酱,用以搭配干捞板面,但是时至今日,依然有其他店家自认是"辣椒板面"的始祖。不过,老店家并不气馁,反而说出了内心话:要向前看,别向后看,继续坚持做好自己。于是30多年来,他们每天都...

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