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Show Times 播出时间

在地食光 Food Moments
Channel频道:

(Premieres 2 November 2014)
Prime首播:
Sun 星期日 8:30pm (Astro AEC and
Astro AEC HD)
 
Tasteful Life 寫食人生
Channel频道:

(Premieres 20 April 2014)
Prime首播:
Sun 星期日 10:00pm
Repeat重播:
Mon 星期一 1:00pm & Sat 星期六 7:30pm
 
Taste with Jason 8 阿贤人情味 8
Channel频道:
(Premieres 2 September 2012)
Prime首播:
Sun 星期日 10:00pm
Repeat重播:
Mon 星期一 01:00pm & Sun 星期日 11:30am
 
Axian's Food Adventures 3
阿贤贪吃路线 3
Channel频道:

(Premieres 5 Jan 2014)
Prime首播:
Sun 星期日 10:00pm
Repeat重播:
Mon 星期一 1:00pm & Sat 星期六 7:30pm
(Regions: Hong Kong, Indonesia, Philippines, Thailand, Singapore, Malaysia, Brunei & etc)
 
Life Moments 遇见生命
Channel频道:

Astro AEC (CH301)
(Premieres 9 November 2013)
Prime首播:
Sat 星期六 10:00pm
Repeat重播:
Sun 星期日 8:00am & Tue 星期二 1:00pm
(Regions: Malaysia, Brunei)
 
Taste with Jason Sr.5 阿贤人情味 5
Channel频道:

新加坡8频道(Singapore Channel 8)
Prime首播:
Sat 星期六 09:30pm
 

Taste with Jason

Taste with Jason

没有夸大其词的食后感,只有食物背后最真诚质朴的人情物意,《阿贤人情味》用心记录马来西亚每个角落最触动人心的美食好滋味。阿贤亲身体验美食劳动者在食材采购、生产过程和经营传承之间的生活况味,为您细诉餐桌以外不为人知的细节与温度,一同找回最纯真的味蕾悸动。美食不外乎人情——阿贤人情味。

Always aiming to uncover more than just a great recipe, ‘Taste with Jason’ captures the soul and story behind the food and why they are so unique. Not just about food, the series unveils the people and personalities behind them. It does not just simply explain the recipes and how to make the dish, but also how to make the dish more enjoyable and meaningful, and what makes a certain dish so distinct.

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  • 福州菜的老字号 《五湖餐馆》

      老一辈的福州人有一句话说“七遛八遛莫离福州”,其中一个含意就是说,福州美食别有风味,所以福州人都舍不得离开福州,而逼不得已得要离乡背井的人,或者是曾经尝过福州菜的人,总是会对它独特的风味念念不忘。那今天的《阿贤人情味》要带您去的这一家福州餐馆,就是坐落在一个以福州人居多的小镇,而我们也发觉到,这家餐馆的顾客,不管是当地人,还是外来客,尝了一次之后,总是特别怀念他们的福州菜,每每一有机会,他们一定倒回来解一解馋。

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  • 粽家子弟 Hokkien & Cantonese Dumpling

    他们一年365天,都以粽为名,以粽设店,以粽糊口。 他们,就是名副其实的“粽家子弟”。 粽子,原本如同中秋节的月饼、冬至的汤圆,都是属于节令食品。从食史中认识的粽子,似乎特别红颜薄命,只在炎炎夏日的端午节,才有机会匆匆亮相,没过几天,又给人扔到江水里喂饱蛟龙,既命苦也早夭。 幸好,还有这一班粽家子弟天天裹粽子、卖粽子,粽子才得以苦尽甘来,长期在市面上显露芳“粽”。

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  • 老滋味

    . 在《适苑酒家》历尽风霜的外貌下,似乎隐藏着一股魅力,不停召唤路人的脚步。踏入适苑,映入眼帘的是宽敞的空间,以及排列得整齐简单的旧式桌椅。上了年纪的店员手勤脚快地忙着端菜送菜,而在厨房里,烧得正旺的灶火映红了袅袅炊烟,升腾舞动的火焰,送来了阵阵传统的饭菜香。店裡店外雖然没有任何华丽的裝潢,但是将近一甲子的歷史,自然有它令人向往的独特風韻,每一个角落似乎都弥漫着五十年代的怀旧气息。

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  • 芋头围墙 Yam Wall (Map)

    走进马来西亚新村,马上可以感受到纯朴的小镇气息。即便是再有名气的食店,也完全没有气焰嚣张的排场,就像这家新村里数一数二的30年老字号餐馆,看起来也只不过是个普通的大排档。 老板娘做生意做了30年,肯定没有听说过什么面目全非和肝肠寸断,但是我所谓的肝肠寸断,正是她口中的招牌菜-猪肝粉肠。

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Little Nyonya

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