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Show Times 播出时间

在地食光 Food Moments
Channel频道:

(Premieres 2 November 2014)
Prime首播:
Sun 星期日 8:30pm (Astro AEC and
Astro AEC HD)
 
Tasteful Life 寫食人生
Channel频道:

(Premieres 20 April 2014)
Prime首播:
Sun 星期日 10:00pm
Repeat重播:
Mon 星期一 1:00pm & Sat 星期六 7:30pm
 
Taste with Jason 8 阿贤人情味 8
Channel频道:
(Premieres 2 September 2012)
Prime首播:
Sun 星期日 10:00pm
Repeat重播:
Mon 星期一 01:00pm & Sun 星期日 11:30am
 
Axian's Food Adventures 3
阿贤贪吃路线 3
Channel频道:

(Premieres 5 Jan 2014)
Prime首播:
Sun 星期日 10:00pm
Repeat重播:
Mon 星期一 1:00pm & Sat 星期六 7:30pm
(Regions: Hong Kong, Indonesia, Philippines, Thailand, Singapore, Malaysia, Brunei & etc)
 
Life Moments 遇见生命
Channel频道:

Astro AEC (CH301)
(Premieres 9 November 2013)
Prime首播:
Sat 星期六 10:00pm
Repeat重播:
Sun 星期日 8:00am & Tue 星期二 1:00pm
(Regions: Malaysia, Brunei)
 
Taste with Jason Sr.5 阿贤人情味 5
Channel频道:

新加坡8频道(Singapore Channel 8)
Prime首播:
Sat 星期六 09:30pm
 

Food Recommendation to Axian

axian

To recommend a location to Axian, kindly leave a comment to provide the following details :

  1. Name of the restaurant
  2. Address
  3. Contact Person & Phone number
  4. Brief information of the restaurant
  5. Specialties of the food

The production team will then have a location visit to the restaurant (without prior notification) before any decision is made.

  • Please beware that the production team has never appointed any agency for location search & no charges is involved in the recommendation of any location.

美食搜索行动又开始了! 阿贤恳求全国美食爱好者拔刀相助,一起搜索各地美食。 想为阿贤推荐美食,只要在此留言提供以下资料即可:

  1. 店名
  2. 地址
  3. 店家负责人及电话号码
  4. 店家背景
  5. 美食特点

制作组将在没有事先通知店家的情况下,前往试吃、勘景和收集资料,才决定是否在节目中推荐该地点。

  • 敬请留意:制作组从未委托任何单位代为寻找美食地点,接受阿贤采访的店家也无需支付任何费用。

感谢您提供建议!

Comments  

 
+1 #278 华登高佬板面 2013-10-18 17:59
地址:No11, Jalan 6, Taman Sri Watan,
68000 Ampang, Selangor.

店家负责人:徐秀秀
电话:03-42931522


背景:从一九九零经营至今已将近 二十三年,一切由业主夫妻俩一起 白手起家,
经过业主多年来努力不懈,现今已 是在安邦众所周知的 高佬板面。虽然现在只剩下妻子独 自承担,但,味道依然不变。

‘华登高佬板面’ 的华登是源自于一个地名- Taman Sri Watan,
而 ‘高佬’ 是业主多年来别人对他的称号,当 然业主本身 顾名思义 是个身材高大的人。

美食特点:经营了二十三年的板面 ,夫妻俩秉持着传统的味道,凭着 这些年的经验,而制作出又弹牙又 滑的板面,好味道的汤,更坚持使 用自制上等的板面辣椒,使你爱不 释口!
Quote
 
 
-1 #277 Janneth Chong 2013-10-12 07:46
店名: 强记楼
地址: No15-0, Block C, Inanam Business Centre, Jalan Tuaran, Inanam, 88450 Kota Kinabalu, Sabah.

店家负责人: 吴素群, 张耀强
Office: 088-384655
Mobile: 016-8310271(吴)

店家背景:12年前开始营业,是一间中式茶餐 室。虽然外表看起来朴素简单,但 是店里的食物五脏俱全非常丰富。

美食特点:店里最出名的是光酥饼 。带着古早风味的光酥饼吸引了许 多来自沙巴各地的顾客前来店里购 买。每逢早上11时新鲜出炉的光酥饼更是口感松软 。此外,店里还有港式猪肠粉配搭 着自制的参巴酱,这更展示着他们 的独特风味。

https://www.facebook.com/pages/Restaurant-Kiong-Kee/365396674518
Quote
 
 
0 #276 Kurt chin 2013-10-08 10:22
地址在沙巴亚庇,丽都,隆美茶餐 室。


现在他是现在香港客和广州客最爱 ,因为他们爱它的鲜甜新鲜!加上 吉子味道更美味。
在网上打沙巴隆美,都有港客好评 。说必须尝试。
还有马来西亚艺人赞不绝口。

他和其他亚庇星斑粉面不同之处, 他不用蕃茄,豆腐。鱼也不炸,因 为炸了吃不了鱼甜。
他用清汤,中国大咸菜,和彊为汤 底!但却很浓郁,很美味!
他的干捞,和鱼丸也是蛮不错的, 有弹牙的口感。
咖喱喇沙也是亚庇少有的味道。

饮料,罗汉果和咸吉冰也ok!
营业时间:600am〜200p m
https://www.facebook.com/Loongmui?ref=hl
0165888454
Quote
 
 
0 #275 Sharon 2013-09-23 21:42
1)Restaurant Name :Akamomiji Japanese Restaurant/Cuisine
2) Full Address : Akamomiji Japanese Restaurant - 30-36 Medan Ipoh 1E, Medan Bistari, 31400 Ipoh, Perak. Akamomiji Japanese Cuisine- 56, Jalan Horley, 30300 Ipoh, Perak.
3) Contact Person and Phone number (if any) : Mr. Tan 055468368, 052558218
4) Why this restaurant is SPECIAL : Creative, fresh and authentic Japanese Food.
5) Must EAT Food / Popular Dishes :
Kyuri Maki Salada, Kurage Salada, Potato Salad, Ebi Mentai, Gindara Kabuto, Garlic Fried Rice, Gyu Sirlion, Ika Maru Shio, Cha Siew Salad
Quote
 
 
-1 #274 chin mei yun 2013-09-21 03:38
1. Chen Quan Restaurant

2.SUBLOT 5 GROUNDFLOOR SONG PLAZA, JALAN SONG
93350 KUCHING, SARAWAK

3. Mr Ong (0146973660) & Mr Chin (0168589333)

4. A restaurant run by family members who loves cooking and see the customers happy with the food they served. Most dishes are from older generations.

5. Satay crab, butter crab, crab porridge, pork belly with salted fish, salted prawn, crab with egg, ayam pansoh(bidayuh dish cooked by Mr Ong's wife who is a bidayuh), ka cha ma, dry curry, asam terung steam fish, salted vege duck soup, ngo hiang (mince meat roll), fish maw stuff with mince meat, fried oyster omellete, kangkung belacan.
Quote
 
 
+2 #273 michelle lee 2013-09-07 12:16
restoran happy belly
no.23 persiaran batu karang
taman kolej perdana,31900 kampar perak.
contact person 016-6986886(michell e lee)
#from hairstylish for ten years,mr james become a chicken rice sifu after he meet a tauke of chicken rice in kampar new town.the tauke promise to teach mr.james the technic and reciepe.find out more stories....!!!
after mr.james sell original chicken rice,char siew and pork roaster.he create new style chicken rice with home style sause,salty ginger sause,vietnam style,black peper,garlic and salt soya chicken rice....and the set only rm 3.60-rm 3.80 with soup and drink.
Quote
 
 
-5 #272 shereen Ng 2013-09-02 16:18
店名 :聚满茶餐室
地址 :no 2,Jalan 5, Kawasan 16, Taman Intan, 41300 Klang. Selangor.

店面责任人:阿龙 03-33420490
有十多年历史,巴生最出名的新鲜 蒸鱼头
营业时间 : 9.00am 到 3pm 
Quote
 
 
-1 #271 Milla 2013-08-26 12:24
店名: Teow Chew Fishballs Sdn Bhd 潮州鱼丸

地址:No. 3 & 4, Jalan Pulasan 1, Kampung Haji Manan,86000 Kluang, Johor, Malaysia

店家负责人及电话号码: Denise Tan 017-7814289

店家背景:柔佛居銮七十年老字号 ,从路边摊,住家生产至今天小型 工厂制作规模,为居銮当地闻名食 品。

美食特点: 手工鱼丸,酿豆腐杂料,日日新鲜 制作。农历新年期间限卖手工制作 潮州传统食品,无论火锅团圆饭, 或拜祭神名祖先,深受家家户户欢 迎。
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-2 #270 elaine 2013-08-21 20:50
你好我想介绍我家乡的美食蚝煎, 这摊已经在太平时数以数二的美事 了,已经经营了由20多年的生意 全靠夫妻俩一手打造出来的

店名:太平larut matang food court 大牌77号(蚝煎)
地址:LARUT MATANG FOOD COURT
Jalan Panggung Wayang
34000 Taiping, Perak, Malaysia
店家负责人及电话号码:黄文丰 0184734055
店家背景:自创蚝煎,钳煎还有虾 煎,算是有20年历史了,2夫妻 一起打理的生意
美食特点:鲜蚝很新鲜,没腥味, 夹着鸡蛋的香气吃下去简直是可口 美味,尤其是那个自创辣椒配少蚝 煎真的是一流[wiki] 敬请去品赏一下我们太平的美食[ /wiki]
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-2 #269 elaine 2013-08-21 20:37
你好阿贤,我想介绍的是太平菜市 有一档很出名的蚝煎,这是我从小 吃到大的最好吃的蚝煎,在外坡也 吃不到这个味道所以想介绍你到那 边去品赏品赏

店名:菜市蚝煎大牌77号(太平 larut matang)
地址:Jalan panggung wayang, 34000, taiping, perak
店家负责人及电话号码
店家背景:这是一对夫妻所创造出 来的秘方,已经有20多年了,来 到这里没人不认识这对夫妻,在太 平也称得上是数一数二的美食
美食特点:蚝煎鲜蚝很新鲜,那些 蚝没腥味,夹着鸡蛋的香气,他们 不但卖蚝煎而且还自创了钳煎,可 吃过的香脆可口蚝煎 :D Thank u
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0 #268 名香泰饼家 2013-08-21 17:46
名香泰饼家 (包德馆)
No. 26 Armenian Street Ghaut 10200 Penang.
Tel: 04 - 261 9887
Opening hours: 10am - 9m (Mon - Fri);
10am - 10pm (Sat & Sun)

负者人:區岷頡先生 012 - 506 7670

二十世纪初, 蕴藏着丰富锡米的吡雳州小镇金宝 , 聚集了无数的华工。 这些在锡矿苦干的华工,有者是因 生活所逼, 有者则是被“卖猪仔”南来的。那 时金宝小镇上有许多广东茶楼。 从家乡飘洋过海的厨手们把家乡的 古早味呈现在这些茶楼。 这些茶楼逐渐成为慰籍一颗颗思乡 心切华工们的聚集地点。

區家媳妇尹玉群女士也是那时茶楼 的厨手之一。 后来, 她向同乡学习一手广式点心制作功 夫, 并且成为了制作酥饼的大师父。 深知家贫无恒产,尹玉群女士把这 门功夫传受予自小就在茶楼当小工 的儿子區志德。

區志德 先生成家后, 迁到安顺落脚。 他开始用妈妈传授予他的厨艺作为 谋生工具, 并将功夫分享予妻子曾梅女士。 在一九七九年,夫妻俩把三轮踏车 改制成流动性饼铺, 到安顺人称为“五十八档”的小吃 聚集地摆卖广式酥饼和包点。 这个家庭生意终于在二零零二年发 展到拥有本身店面- 安顺德记茶楼。
二零零八年, 第三代子嗣區岷頡先生在槟城创立 了名香泰饼家。 为了铭记当年母亲曾梅女士以三轮 车叫卖方式的经营和父母亲辛劳无 悔的付出, 就把名香泰的蛋挞命名为“三轮车 蛋挞”。

區岷頡先生把家传的二十多种产品 , 精减至十多种。 饼食和其它美食行业不同, 手功贵精不贵多。 因此名香泰饼家的产品不多, 都是达到一定的高水平才推出市场

为什么选择来槟城开设第一间酥饼 专卖店, 而非在离开安顺更近的首都吉隆部 坡? 區岷頡先生回答说“因为槟城是一 个有情之地, 人们都很热情, 是做传统生意的好地方。 我更加喜欢这里的传统文化气息! ”

主要产品:三轮车蛋挞 和 咸蛋酥
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-1 #267 dominic 2013-08-15 10:07
Axian dontry this place out


FATT HEI LEN
8 Jln 30A/119
Taman Taynton View
56000 Kuala Lumpur.

They serve nice funny kind of dishes. Try out the claypot wine fish, one pot chicken and the prawn bake rice.

Look for Pauline at 0162182119
Quote
 
 
0 #266 imayday220 2013-08-14 20:53
店名 : 香江茶室
地址:59,Jalan Munshi Abdullah, 75100 Melaka.
店家负责人及电话号码 : 盧裕鈞 0176716717
店家背景 :54年前開始營業,是一家海南 傳統咖啡店,現在由第二代兄弟姐 妹一起經營。這家咖啡店裡充滿了 滿滿的人情味。
美食特点 : 火烤燒麵包,自家特製kaya
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-2 #265 Suhooi 2013-08-11 19:05
1.店名: 桶一餐馆
2.地址:C-22-2, PV128, Jalan Genting Klang, 53300 Setapak, Kuala Lumpur.
3.店家负责人及电话号码:陈安琪
(017-432 9511, 03-4131 4258)
4.店家背景:桶一餐馆于今年1月12日正式营业,总厨今年21岁,在雪隆姑苏慎忠行厨师培训班 以全能模范优胜奖冠军毕业后,先 到酒楼当厨房工作以吸取经验,两 年半后,他以兄妹们开设第一间“ 桶一餐馆”。
5.美食特点:餐馆是以木桶为主题, 蒸饭,卤肉饭,炒饭及面类等,通 通都以木桶来呈现。
Facebook link: https://www.facebook.com/pages/%E6%A1%B6%E4%B8%80%E9%A4%90%E9%A6%86Thong-Yi-Restaurant/507994429235013
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-1 #264 明记云吞面 2013-08-11 10:04
明记云吞面
MIN KEE NOODLE HOUSE
23-G, TASIK UTAMA 4 MEDAN NIAGA TASIK DAMAI SG BESI
57000 KUALA LUMPUR
WIAYAH PERSEKUTUAN

https://maps.google.com.my/maps/ms?msid=213311174895191948162.0004c049714bcec31f8f2&msa=0

Contact: Choo Choo 012-2335822
Quote
 
 
0 #263 Vinny Lam 2013-08-02 13:00
依家家餐室Lima kaki(夜市)
营业时间:5PM-10:30PM (星期二休息)
56,GP1, TAMAN GADONG PERDANA, 75200 MELAKA

0166322021 (彩云)

美食推荐: 肉碎老鼠粉

店家背景
老板娘从事这行业已有三十多年了 ,钟爱六七十年代的食物和味道, 所以坚持以最古早味道卖给客人。

美食特点:
老板娘的食物很有古早味和很有妈 妈的味道,味道非常的好,最让人 难忘的是她的猪油和猪油渣的香味 ,在其它地方真的很难找到。她的 肉碎也很入味,可以看得出老板娘 的用心,所以很值得推荐。

地点:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=166173520090818&set=pb.150186081689562.-2207520000.1375418691.&type=3&src=https%3A%2F%2Fm.ak.fbcdn.net%2Fsphotos-a.ak%2Fhphotos-ak-ash3%2F162601_166173520090818_4905431_n.jpg&size=644%2C494

肉碎老鼠粉:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=423051001069734&set=pb.150186081689562.-2207520000.1375418691.&type=3&src=https%3A%2F%2Fm.ak.fbcdn.net%2Fsphotos-b.ak%2Fhphotos-ak-frc3%2F418604_423051001069734_1405537090_n.jpg&size=960%2C640
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0 #262 Kat 2013-08-01 00:22
你好,我想介绍一间餐厅让您去试 试,店名叫 Herbs & Spices: http://www.malaysianfoodie.com/2012/05/herbs-spices-sri-petaling-invited-review.html
在Sri petaling
FB is: restaurant herbs & spices.
Special food :
1) Nasi Dagang Ayam Goreng is something not to be missed as well where it is being prepared by an experienced Kelantanese chef.
2)Brasied lamb shank is one of the best dish,
3) Hainanese Chicken Chop
4) sago Melaka where the Sago was being served with gula melaka and coconut milk
And many more.... Pls do have a try at
Add:
Restaurant Herbs & Spices KL
51, Jalan Radin Bagus,
Bandar Baru Sri Petaling,
57000 Kuala Lumpur.
Contact: 603-9057 5592
Facebook: fb.com/Restaurant.HerbsSpices.KL
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-1 #261 Mr . Hoong 2013-07-27 13:51
家家海鲜坊(怡保):今天中国报 有介绍本店的食品
22, Jalan Lapangan Siber ,10 , 31350 Ipoh.
013-516-3227
砂煲东粉蟹
砂煲海鲜粥
干煎大头虾
各类海鲜等等。。
Quote
 
 
-1 #260 Peter Tan 2013-07-20 01:38
NBrew
F 074A Mid Valley City, Lingkaran Syed Putra
59200 Kuala Lumpur, Malaysia

www.nbrewinternational.com

Peter Tan 0199800308

N Brew being the first liquid nitrogen store in Malaysia is nitrogen based freshly made yogurt, gelato, tea and coffee which does not contain any preservative, stabilizer or other food colouring.

Chocolate & nuts & Gula Melaka Avocado
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